Cascade-IPA

American IPA
Beersmithrecept
Uppskattad OG: 1.063
Uppskattad FG: 1.015
Uppskattad beska: 85 IBU
Vörtmängd: 22,5 l
Slutlig volym:   21,5   l
Malt: 5800 gram        Pale malt   7-9 EBC
Vatten
25 liter till inmäsk
5 liter till lakning
Mäskschema
60 min    67 ºC
10 min    78 ºC
Humle
80 gram    Cascade 6,7 % alfa  koktid 60 min
40 gram    Cascade 6,7 % alfa  koktid 15 min
50 gram    Cascade 6,7 % alfa  koktid  5 min
50 gram    Cascade 6,7 % alfa  torrhumla i 1″ (eller 2″)
Koktid
Total koktid vört: 60 min
Jäst Safale US-05
Jästemp och jästid
Jäsning 1″ 6   dagar vid 20 ºC
Jäsning 2″ 7   dagar vid 20 ºC
Lagring      (120 dagar vid 15 ºC)
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s