Vänervatten

Lager 2014-12-26

  • Jäst US-05
  • Jäst Wyeast 3787 Trappist High Gravity
  • Brewers Gold 50 g
  • Hallertauer Mittelfrüh 50 g
  • Styrian Golding 50 g
  • Amarillo 134 g
  • Riwaka 100 g
  • Spalter Select 100 g
  • Saaz 32 g
  • Tettnanger 100 g
  • Cascade 170 g
  • Belgisk Ale 840 g
  • Pilsner 1590 g
  • Pilsner >2100 g
  • Munich 1400 g
  • Munich 1 >2100 g
  • Bohemian 1000 g
  • Havre 1170 g
  • Vete 1270 g
  • Carared 550 g (+ev 700g)
  • Råg 720 g
  • Pale Ale 1050 g
  • Chokladmalt 450 g
  • Carahell 400 g
  • Protafloc
  • 5,2 pH-stabilisator
  • Vatten från Vänern (Mariestads kommun: pH 8,0 , Ca2+ 21 mg/l, hårdhet 3,4 °dH enl. Marcus)
  • Vatten direkt ur Vänern, från Brommösund. N 58° 49.465′, E 13° 43.021′.
  • Humle odlas på Torsö, dels 2 plantor svensk humle Svalöf 85 Mauritz från Humletorkan i Näsum.http://www.humletorkan.com/odling.htmDels en planta från Lassegården i Karleby, som har en framodlad humlesort 1 planta (ursprunligen från Böja).
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s